Zum Inhalt springen

Neu eingetroffen: Die Ernte 2026

Raccolta 2026

Die neue Ernte ist da: frisch gepresstes Olivenöl der Familie Lucentini, direkt aus der Maremma in der Toskana.

In der Maremma, dem wilden Süden der Toskana, widmet sich die Familie Lucentini seit sieben Generationen der Herstellung von Olivenöl. Auf ihren Hainen wachsen ausschließlich zwei Sorten: Frantoio, die dem Öl eine fruchtige, leicht bittere und würzige Note verleiht, die an Artischocken und frische Kräuter erinnert, und Leccino, die für eine fruchtige Süße und einen weichen, sanften Abgang sorgt.

Jede Olive wird von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und unmittelbar danach schonend kaltgepresst. So bleiben Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Das Ergebnis ist ein Öl, das den Charakter seiner Landschaft in sich trägt. Die neue Ernte ist nur in begrenzter Menge verfügbar.

Erntehelfer schneidet Oliven direkt im Olivenbaum
Mitten im Olivenbaum
Erntehelferin mit Kiste auf den Erntenetzen unter den Olivenbäumen
Die Netze unter den Bäumen

Unsere Öle der neuen Ernte

Natives Olivenöl

SoloOlio 750 ml & 1 Liter

Das reine Olivenöl aus Frantoio- und Leccino-Oliven: fruchtig, leicht bitter und würzig, mit einem weichen Abgang. Für Salate, Brot und zum Verfeinern jeder Küche.

Aromatisiert · 250 ml

al Rosmarino

Mit frischen Rosmarinzweigen aus der eigenen toskanischen Plantage veredelt. Elegant und intensiv, ideal zu gegrilltem Gemüse, Fleisch und Pasta.

Erntehelferin lächelt zwischen Olivenzweigen mit reifen Oliven
Handarbeit mit Freude

Aromatisiert · 250 ml

al Peperoncino

Die fruchtige Tiefe toskanischen Olivenöls trifft auf angenehme Schärfe. Perfekt für Pasta, Pizza und alles, was etwas Feuer verträgt.

Herkunft

Maremma, Toskana

Handgeerntet, kaltgepresst und von einer Familie gemacht, die ihr Handwerk seit sieben Generationen weitergibt.

Pause auf den gelben Erntekisten mit dem Hofhund
Pause zwischen den Erntekisten

Jetzt entdecken

Fotos: @maremmageheimtipp

Alle neuen Öle ansehen