SoloOlio 750ml - Lucentini

Unser Olivenöl aus der Maremma – Ernte 2026

In der Maremma, dem wilden Süden der Toskana, stellt die Familie Lucentini seit sieben Generationen Olivenöl her. Jede Olive wird von Hand geerntet und direkt danach mit einer traditionellen hydraulischen Presse schonend mechanisch gewonnen. So bleiben Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe erhalten.

„Bei uns wachsen nur Frantoio- und Leccino-Oliven“, erklärt die Familie. Frantoio verleiht dem Öl eine fruchtige, leicht bittere und würzige Note, die an Artischocken und frische Kräuter erinnert. Leccino bringt eine fruchtige Süße und eine weiche Textur für einen sanften Abgang.

Auf einen Blick

• Kategorie: Natives Olivenöl extra
• Sorten: Frantoio und Leccino
• Ursprung: Italien
• Ernte: 2026, von Hand
• Herstellung: mechanisch mit traditioneller hydraulischer Presse
• Geschmack: fruchtig, leicht bitter und würzig, mit weichem Abgang
• Inhalt: 750 ml

Passt zu

Salaten, frischem Brot, gegrilltem Gemüse, Fisch und Pasta. Am besten roh genießen, dann kommt das Aroma voll zur Geltung.

Aufbewahrung

Kühl, dunkel und gut verschlossen lagern, nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen am besten innerhalb weniger Monate genießen.